Zischt ab: Kölner Brauer steigen Kölsch-Fälschern aufs Dach: Holland, Schweiz, NRW

Köln -

Bier in irgendeiner Ecke der Erde brauen und dann als „Kölsch“ verkaufen? Christian Kerner, der Chef des Kölner Brauerei-Verbandes, hat dafür eine pointierte Beschreibung: „Das ist so, als würden sie Champagner nachmachen oder eine Rolex.“

Die Kölner Brauer, so Kerner, „bürgen für eine Marke, eine Qualität, vor allem eine Herkunftsbezeichnung. Kölsch darf nur in Köln oder der näheren Umgebung gebraut werden.“

Umso erstaunlicher, in wie vielen...
quelle: Köln Express

2020-02-20 08:25
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